Vrijeme pripreme: 20 min
Vrijeme kuhanja: 50 min
Program: Kuhanje brze riže
Sastojci za 4 osobe:
- 600 gr bakalar filea
- 900 gr krumpira
- 120 ml maslinovog ulja
- 500 ml temeljca ribljeg
- 20 gr češnjaka
- 15 gr soli
- 1 gr papar u zrnu(tucan)
- 10 gr rikula
Priprava:
Oguljeni krumpir narezati na ploške.
Bakalar narezati na ploške debljine 3mm.
Češnjak sitno sjeckati.
Slagati red krumpira, red bakalara posipati sa češnjakom, soliti & popapriti i ponavljati slaganje tim redoslijedom te završiti sa krumpirom.
Preliti sa maslinovim uljem i temeljcem.
Staviti na program: Kuhanje brze riže i kuhati 50 minuta.
Poslužiti posuto sa krupno sjeckanom rikulom.
