marijo@marijocepek.com

Većinu vremena u životu provodimo na poslu

I zato je moj savjet: radite samo ono što jako volite!

Dragi gosti

Volim evente jer se tada svi trude prikazati u svom najboljem svjetlu

Prošećite galerijom slika i uvjerite se u to sami uz neke od meni posebno dragih evenata!

Eventi

Juicy 100%

Shiny happy people :)

EVENTI

Ključ uspjeha je dobra suradnja


Kako siješ, tako žanješ, stara je uzrečica i sto puta sam se uvjerio u njezinu točnost.

EVENTI

Što sam stariji sve su mi važniji doživljaji zajedništva: romantične večere, obiteljski ručkovi, proslave jubileja, predstavljanje regije ili zemlje.

ISKUSTVO

Pet godina radio sam u Njemačkoj gdje sam shvatio da samo kvalitetne namirnice, precizno kuhanje, brzina i timski rad osiguravaju zadovoljne goste i solidnu zaradu. Svakom mladom čovjeku bih preporučio da na neko vrijeme živi i radi u inozemstvu.

Gosti

Kuhao sam za mnoge znane osobe poput Angeline Jolie, predsjednika Josipovića, Roger Moorea i to je poseban osjećaj unatoč tome što su pred menom svi gosti jednaki i svi zaslužuju najbolje!

Rezultat

Ključ uspjeha je dobra suradnja. Zato nastojim izgraditi kvalitetne odnose sa suradnicima, uzeti si vremena, objasniti im kakvu razinu usluge želim. Dobra edukacija je važna, omogućuje sklad i umanjuje stres.

Izdvojeni video


Gastro nomad - Marijo Čepek

Blog i novosti


Izbor iz sadržaja

ŠTRUDEL OD ŠLJIVE

Sastojci za 10 osoba: TIJESTO: 500 gr. brašna za tanka tijesta, 2 žlice ulja, voda po potrebi  Sastojke pomiješati da se dobije glatko tijesto i ostaviti da se odmori 20 minuta, potom razvući na [...]

Više

TOĆ OD SIPE SA DOMAĆOM PAŠTOM

Sastojci za 4 osobe: 60 dag sipe (očišćene i narezane 1x1cm), 50 dag crvenog luka, 10 dag mrkve, 10 dag celer korijena, 10 dag peršin korijena, 2 dag češnjaka, 1,5 dl maslinovog ulja, vinska kva[...]

Više

FRIGANE TRLJE S BROKULOM NA DALMATINSKI

Sastojci za 4 osobe: 800 g očišćenih trlja, sol 14 g, češnjak 3 g, krumpir 200 g, brokule 600 g, maslinovo ulje 80 ml, suncokretovo ulje za friganje, oštro brašno 100 g   Priprema: Krumpir[...]

Više

Kontakt


Marijo Čepek mob. +385 91 279 9219, e-mail: marijo@marijocepek.com
Marina Dundović mob. +385 91 611 5111, e-mail: marina@marijocepek.com